Notre carte - Restaurant Sumi

Soupes

Soupe aux crabes et aux asperges

6,00 €

Soupe de scampis à la façon Thaï (piquant)

7,50 €

Soupe Miso

3,00 €

Soupe Piquante

4,50 €

Soupe tomate

4,50 €

Soupe Wan Tan

5,50 €

Entrées

Assortiment vapeur

7,00 €

Brioches de porc 5pcs

5,50 €

Brioches de porc grillées

6,50 €

Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail

10,00 €

Ha-Kao 5pcs

5,50 €

Hors-d'oeuvres variés façon Sumi

9,00 €

Mini croquettes au poulet 10pcs

5,50 €

Nems Thaïlandais 4pcs

6,50 €

Nems Végétariens 4pcs

5,00 €

Nems Vietnamiens 4pcs

6,00 €

Raviolis Japonais au poulet frits 5pcs

7,80 €

Saint Jacques aux vermicelles à la vapeur 2pcs

9,00 €

Sautés de poulet 2pcs

6,00 €

Sautés de scampis 2pcs

7,00 €

Sautés de saumon 2pcs

7,50 €

Scampis frits 5pcs

6,50 €

Variété de sushis 9pcs

8,00 €

Yakitori japonaise 3pcs

6,00 €

Accompagnements

Gingembre

3,50 €

Goma Wakame

4,00 €

Salade d'algues et calamars

7,00 €

Salade de chou

2,50 €

Boissons alcoolisées

Bière chinoise

3,50 €

Bière japonaise

3,50 €

Saké japonais 0,30cl

6,00 €

Limonades Arizona

Blueberry

3,50 €

Lemon

3,50 €

Pêche

3,50 €

Pomme grenade

3,50 €

Thé vert

3,50 €

Plats

Assortiment de légumes saisonniers

12,00 €

Boeuf au basilic Thaï (piquant)

14,50 €

Bouillon de nouilles Japonaises (Udon)

16,00 €

Bœuf croustillant

15,50 €

Calamars au sel et au poivre (piquant)

14,50 €

Canard à la Thaï (piquant)

16,50 €

Canard croustillant à la Teppan

16,00 €

Canard laqué servi avec ses crêpes maison

19,50 €

Dos de cabillaud à la vapeur

18,00 €

Emincé de poulet à la Gon Bao (piquant)

13,00 €

Filet de boeuf aux oignons à la Teppan

18,00 €

Filet de dorade grillée accompagné de légumes saisonniers

16,00 €

Fruits de mer sautés aux légumes à la Teppan

19,00 €

Marmite d’agneau (piquant)

16,00 €

Nouilles du Chef (Udon)

16,00 €

Nouilles sautées au poulet

12,00 €

Nouilles sautées aux scampis

14,00 €

Poulet à la citronnelle façon thaî

15,50 €

Poulet au curry vert et légumes Thaï (piquant)

14,00 €

Poulet au sel et poivre

14,00 €

Poulet pané façon japonais

14,00 €

Riz Cantonnais

12,50 €

Riz sauté au boeuf

13,00 €

Riz sauté au poulet

12,00 €

Scampi au wok avec ses légumes et noix de cajou

16,00 €

Scampis à la Teppan

16,50 €

Scampis à la vapeur sauce à l'ail

17,00 €

Scampis au basilic Thaï (piquant)

16,50 €

Scampis croustillants au sel et au poivre (piquant)

16,50 €

Soft drinks japonais

Limonade japonaise fraise

3,50 €

Limonade japonaise lemon

3,50 €

California (8pcs)

California Anguille concombre

7,00 €

California Chicken basilic

6,00 €

California Crevette concombre

6,00 €

California Foie gras

7,50 €

California Saumon avocat

6,00 €

California Tempura

6,00 €

California Thon avocat

6,00 €

California Thon cuit pomme

6,00 €

Chirashi (1 bol)

Duo 14pcs

17,50 €

Mariné (tartare de saumon, saumon, avocat, oignon rouge, coriandre, jus de citronelle, piment)

18,00 €

Saumon 14pcs

16,50 €

Spécial Sumi

19,00 €

Foto Maki (5pcs)

Foto Maki crabe

6,50 €

Foto Maki Saumon

5,50 €

Foto Maki thon

6,00 €

Foto Maki thon cuit

5,50 €

Iri Sushi Croustillant (5pcs)

Iri Sushi Croustillant chicken

6,50 €

Iri Sushi Croustillant tempura

7,00 €

Iri Sushi Croustillant Thon cuit

6,50 €

Maki (8pcs)

Maki Anguille

6,50 €

Maki Avocat cheese

4,00 €

Maki Concombre cheese

4,00 €

Maki Crevette ananas

5,50 €

Maki Saumon

5,00 €

Maki Thon

5,50 €

Maki Thon cuit

5,50 €

Saumon fumé

6,00 €

Nigiri (2pcs)

Nigiri Anguille

6,00 €

Nigiri Avocat

3,50 €

Nigiri Crevette

4,00 €

Nigiri Dorade

4,50 €

Nigiri Hokkigai

6,00 €

Nigiri Maquereux marinés

3,00 €

Nigiri Omelette

3,00 €

Nigiri Poulpe

3,50 €

Nigiri Saint-Jacques

6,00 €

Nigiri Saumon

3,50 €

Nigiri Saumon fumé cheese

4,50 €

Nigiri Surimi

3,50 €

Nigiri Thon

4,50 €

Nigiri saumon flambé

4,00 €

Nouveautés

Dragon Roll 8pcs

8,50 €

Printemps Roll 8pcs

8,50 €

Royal Roll 10 pcs

10,50 €

Riz et Nouilles

Bamboo Rice

16,00 €

Bouillon de nouilles Japonaises (Udon)

16,00 €

Nouilles du chef (Udon)

16,00 €

Nouilles sautées au bœuf

13,00 €

Nouilles sautées au poulet

12,00 €

Nouilles sautées aux scampis

14,00 €

Nouilles spécialité thaï

16,00 €

Pâte de riz spécialité du chef

16,00 €

Riz Cantonais

12,50 €

Riz Sauté au boeuf

13,00 €

Riz Sauté au populet

12,00 €

Riz sauté aux scampis

14,00 €

Vermicelles sautés au bœuf

14,00 €

Vermicelles sautés au poulet

13,00 €

Vermicelles sautés aux scampis

13,50 €

Sashimi

Dorade 6pcs

7,00 €

Saint-Jacques 6pcs

8,50 €

Sashimi Duo 8pcs

9,50 €

Sashimi Trio 9pcs

10,50 €

Saumon 12pcs

13,00 €

Saumon 6pcs

7,00 €

Tataki de saumon 6pcs

8,50 €

Tataki de thon 6pcs

9,00 €

Thon 12pcs

14,50 €

Thon 6pcs

7,50 €

Saumon Cheese Roll (8pcs)

Saumon Cheese Roll avocat

7,00 €

Saumon Cheese Roll concombre

7,00 €

Saumon Cheese Roll nature

6,50 €

Saumon Cheese Roll tomate séchée

7,00 €

Soja Roll (8pcs)

Soja Roll Avocat cheese

5,00 €

Soja Roll Chicken avocat

6,50 €

Soja Roll Crevette mangue

6,00 €

Soja Roll Saumon cheese

6,00 €

Soja Roll Thon cuit pomme

6,00 €

Tempura avocat (mayonnaise japonaise)

6,00 €

Spring Roll (8pcs)

Spring Roll Canard de Pékin

7,00 €

Spring Roll Crevette

6,50 €

Spring Roll Saumon

6,50 €

Spring Roll Tempura

7,00 €

Spring Roll Thon

7,00 €

Spring Roll Végétarien

6,00 €

Sushi Végétarien

Avocat Roll 8pcs

6,50 €

California Végétarien 8pcs

5,00 €

Maki avocat cheese 8pcs

4,00 €

Maki concombre cheese 8pcs

4,00 €

Nigiri Avocat 2pcs

3,50 €

Nigiri Omelette 2pcs

3,00 €

Nigiri tofu mariné 2pcs

3,50 €

Soja Roll avocat cheese 8pcs

5,00 €

Temaki Végétarien 1pc

5,00 €

Temaki (1pc)

Temaki Anguille concombre

6,50 €

Temaki Crevette asperge

5,50 €

Temaki Thon avocat

5,50 €

Temaki Saumon avocat

5,50 €

Temaki végétarien

5,00 €

Tulipe (3pcs)

Avocat & œufs de poisson noir

6,00 €

Saumon & œufs de saumon

7,00 €

Saumon et tartare de mangue

7,00 €

Végétarien

Assortiment de légumes saisonniers

12,00 €

Nouilles sautées aux légumes

10,00 €

Pâte de riz sauté aux légumes sauce chili

15,00 €

Riz sauté aux légumes

10,00 €

Tofu frit, sauté au wok avec ses légumes variétés

15,00 €

Vermicelles sautés aux légumes

12,00 €

Plateaux

Plateau royal

Dragon Roll 8pcs
(Avocat, saumon, spicy sauce, oeuf de saumon )
Iri Roll Croustillant 10pcs
(Tempura, avocat, mangue, cheese)
Printemps Roll 8pcs
(Salade, tomate séchée, saumon fumé, crevette, avocat, concombre, mangue)
Maki Concombre sésame 8pcs
Sashimi saumon 3pcs
Sashimi thon 3pcs
Sashimi dorade 3pcs
Sashimi Saint-Jacques 3pcs
Tataki saumon 3pcs
Tataki thon 3pcs
Nigiri saumon 4pcs
Nigiri thon 4pcs
Nigiri crevette 4pcs
Nigiri dorade 4pcs

68,00 €

Saumon love

California saumon avocat 8pcs
Saumon Roll cheese 8pcs
Soja Roll saumon cheese 8pcs
Maki saumon 8pcs

20,00 €

Plateau 1

Nigiri saumon 4pcs
Nigiri thon 4pcs
Nigiri crevette 4pcs

19,00 €

Plateau 2

California saumon 8pcs
Nigiri saumon 5pcs
Sashimi saumon 5pcs

18,00 €

Plateau 3

California Thon 8pcs
Saumon Roll cheese 8pcs
California tempura 8pcs
Soja Roll avocat cheese 8pcs

19,00 €

Plateau 4

Spring roll crevette ananas 8pcs
Fotomaki saumon 2pcs
Nigiri thon, crevette & saumon 5pcs
Tulipe saumon 1pc

19,00 €

Plateau 5

California saumon avocat 8pcs
Fotomaki thon cuit 5pcs
California tempura 8pcs
Nigiri saumon, thon & crevette 8pcs
Sashimi saumon & thon 8pcs

38,00 €

Plateau 6

California foie gras 8pcs
Saumon Roll cheese 8pcs
Tempura mangue 8pcs
Nigiri saumon, thon, crevette & anguille 12pcs

48,00 €